Mix prezentowy na korzenne ciasteczka żurawinowe

Jak tam u Was prezentowe kwestie? Ja od kilku lat obdarowuję najbliższych zapasami z mojej spiżarni, ku mojemu zaskoczeniu sprawia to obdarowanym i obdarowującej wiele radości, niewspółmiernej nawet z zakupionymi, choćby najładniejszymi drobiazgami, kultywuję więc tradycję kulinarnych podarków. Smakowite, ręcznie wykonane z zaciszu kuchennym pierniki (przepis) lub (przepis) nalewki, kiszone cytryny, marmolady (przepis) , pickle (przepis) - te można przygotować stosunkowo wcześnie, sól aromatyzowaną (przepis), suche mieszanki na ciasteczka lub brownie, solony karmel, domowe mieszanki przypraw (np dukkah), to pomysł na tak zwany ostatni dzwonek, zawsze sprawią mnóstwo radości.

Składniki na 20 szt. ciasteczek i na 1 słoik: Czas przygotowania: 10 min

1 szklanka mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka górskich płatków owsianych 1/2 szklanki brązowego cukru 1/3 cukru kryształ 2 łyżeczki przyprawy do piernika 100 g gorzkiej czekolady 100 g suszonej żurawiny

Przygotowanie:

1. Potrzebujemy ładny ok 1,5 l słoik, układamy warstwami wszystkie suche składniki, według podanej kolejności, podrzucamy najbliższym pod choinkę wraz z błyskiem pierwszej gwiazdki ;) Do prezentu załączamy odręczną notatkę o sposobie przygotowania ciasteczek: Do dużej miski wsyp wszystkie suche składniki, dodaj 150 g roztopionego masła, 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego, 1 roztrzepane jajko. Całość mieszaj, roluj kulki, układaj na blaszce, lekko je spłaszcz. Piecz w 180 stopniach ok 10 min. Smacznego!