Warsztaty kulinarno-fotograficzne w Warszawie pod patronatem firmy fotograficznej Olympus i producenta artykułów dekoracyjnych i spożywczych Dr Oetker, odbyły się w studio kulinarnym CookUp. Czas start - przygotowania do świątecznych pierniczków ruszyły.
Kinga przygotowuje dla nas mieszankę przypraw, w skład której wchodzą - cynamon, kardamon, czarny pieprz, goździki i....curry...też mnie to zdziwiło, ale tylko przez chwilę, przecież to doskonała mieszanka przypraw do słodko-wytrawnych wypieków jakim są pieniki.
Podstawa naszych wypieków właśnie mozolnie stygnie, co daje nam możliwość prowadzenia pogaduch nad garnkiem ;)
Wałkujemy, wałkujemy, wycinamy, wycinamy i.....no proszę pierwszy Pan Ciastek właśnie ląduje na blaszce...
No to może jeszcze trochę wałkowania i wycinania, celem uzyskania najładniejszych kształtów....
No całkiem ładne nam wyszły....jeszcze żeby tylko dały się jakoś udekorować......
Bo pieką się pięknie....niczym złote maleńkie poduszeczki wypełnione korzennym aromatem....
No i po upieczeniu.....
Dobra pora brać się za najtrudniejszą dla mnie część....dekorowanie pierniczków, nie przepadam za tymi kolorowymi posypkami i klejącymi lukrami, wole oddać to w rączki moich dzieci, ale tym razem muszę stanąć sama na wysokości zadania.....obawiam się efektów......
Niektórzy nie mogli się powstrzymać...
Teraz merytoryczna część, o jakże ważna dla mnie.....chłonę każde słowo...
poczucie humoru dopisywało wszystkim bez wyjątku...
Tarnowskie Góry rządzą, dwie kulinarne bloggerki, z tej małej, urokliwej mieścinki, w końcu się spotkały, mam nadzieję, że znajomość zaowocuje kiedyś wspólnym gotowaniem....
I oto pierniczki, to nie jedyne gwiazdy warsztatów...
A dla grzecznych Mikołaj przewidział prezenty.....
Bardzo Wszystkim dziękuję za miłe spotkanie, Kindze Paruzel za uśmiech i ciekawe rady, Kubie Kaźmierczykowi za ważne merytoryczne informacje, organizatorom za prezenty i organizację ciekawych warsztatów, a WAM moi drodzy za oddane głosy i wspieranie mnie w moich działaniach. Pozdrawiam Was ciepło!
Komentarze